Η Εταιρεία

Οι Λιχουδιές της Ανδρονίκης

Η Ανδρονίκη και ο Μιχάλης φέρνουν το φυστίκι Αιγίνης στο τραπέζι μας

Από την παράδοση στην καινοτομία, τοπικά προϊόντα φυστικιού για κάθε γούστο.

Η Ανδρονίκη μεγάλωσε συνδέοντας τα παιδικά της καλοκαίρια με την Αίγινα, ένα νησί που για εκείνη σημαίνει πολλά. Από μικρή, επισκεπτόταν την πατρίδα της μητέρας, της γιαγιάς και του παππού της, όπου όλοι μαζί περνούσαν τον χρόνο τους με φροντίδα και αγάπη για τη φύση και τις παραδόσεις του νησιού.

Οι αναμνήσεις της από τις μέρες που φρόντιζαν τις φυστικιές είναι ζωντανές, γεμάτες σεβασμό για τη γη και την καλλιέργεια αυτού του ξεχωριστού καρπού.

Κάθε αρχή του Σεπτέμβρη, η Ανδρονίκη συμμετείχε στην ιεροτελεστία της συγκομιδής του φυστικιού. Η διαδικασία αυτή είχε τη δική της μαγεία, καθώς μέρος της συγκομιδής κρατούσαν για τον χειμώνα, για να το απολαμβάνουν όλη την υπόλοιπη χρονιά. Το υπόλοιπο το πουλούσαν στον τοπικό συνεταιρισμό, μια κίνηση που όχι μόνο προσέφερε έσοδα, αλλά κρατούσε ζωντανή την παράδοση του νησιού και την αλληλεγγύη μεταξύ των παραγωγών.

Η αγάπη της Ανδρονίκης για την Αίγινα και τα προϊόντα της δεν έμεινε εκεί. Μεγαλώνοντας, πέρασε αυτήν την αφοσίωση και στην οικογένειά της. Ο ένας από τους υιούς της, ο Μιχάλης, μοιράζεται το ίδιο πάθος για τον τόπο τους και μαζί αποφασίζουν να κάνουν το επόμενο βήμα: να ιδρύσουν μια μικρή επιχείρηση, αφιερωμένη στην προώθηση και προβολή των τοπικών προϊόντων της Αίγινας.

Με επίκεντρο το φυστίκι Αιγίνης, η Ανδρονική και ο Μιχάλης ετοιμάζουν μια συλλογή από ποιοτικά τοπικά προϊόντα. Το φυστίκι, σε ψημένη ή ωμή μορφή, αποτελεί το βασικό προϊόν τους, αλλά δημιουργούν και λαχταριστές λιχουδιές όπως φυστικοπουράκια, φυστικοπραλίνες, φυστικοπαστέλια και φυστικοβούτυρο. Δεν σταματούν εκεί όμως – πρωτοπορούν με καινοτόμα προϊόντα όπως τσάτνει φυστικιού, φέρνοντας γεύσεις που ξεπερνούν τα συνηθισμένα.

Η διάθεση αυτών των προϊόντων γίνεται αρχικά αποκλειστικά μέσω του eshop, φέρνοντας τις γεύσεις της Αίγινας σε σπίτια σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό. Με πάθος για την ποιότητα και το τοπικό στοιχείο, η Ανδρονίκη και ο Μιχάλης επιδιώκουν να μοιραστούν με τον κόσμο τις μοναδικές γεύσεις του νησιού τους.

Το όραμά τους είναι να κάνουν τα προϊόντα φυστικιού της Αίγινας γνωστά και αγαπητά σε ολόκληρο τον κόσμο, φέρνοντας τον πλούτο του νησιού στο τραπέζι όσο το δυνατόν περισσότερων ανθρώπων. Η Ανδρονίκη και ο Μιχάλης ονειρεύονται να μεταδώσουν τη γεύση, την παράδοση και την αγάπη που έχουν για τον τόπο τους σε κάθε γωνιά της Ελλάδας και πέρα από αυτήν.

Με αυτό το όραμα, ξεκινούν το ταξίδι τους με ενθουσιασμό, αποφασισμένοι να διαδώσουν τα μοναδικά προϊόντα της Αίγινας. Αυτό το όμορφο εγχείρημα, σίγουρα θα αφήσει το δικό του αποτύπωμα στις καρδιές και τις γεύσεις όσων το γνωρίσουν.

Η ιστορία της Αίγινας

Η Αίγινα μέσα από τους Αιώνες: Από την Αρχαιότητα έως τη Σύγχρονη Εποχή

Η Αίγινα σήμερα

Ο Παράδεισος του Σαρωνικού στη Σύγχρονη Εποχή

Φυστίκι Αιγίνης

Το Διαμάντι της Ελληνικής Γης

Ποιότητα προϊόντων

Όλα τα προϊόντα φυστικιού Αιγίνης είναι υψηλής ποιότητας και ανταποκρίνονται στις προσδοκίες όλων των πελατών.

Ευρεία γκάμα προϊόντων

Προσφορά ποικιλίας προϊόντων από φυστίκι Αιγίνης, τόσο σε παραδοσιακές όσο και μοντέρνες μορφές.

Προϊόντα για vegans

Σειρά προϊόντων από φΥστίκι Αιγίνης που απευθύνονται σε vegan κοινό, όπως βούτυρο φυστικιού ή vegan γλυκά και σνακ.

Καινοτομία προϊόντων

Δημιουργία νέων προϊόντων, όπως γλυκά, μαρμελάδες, κρέμες - αλοιφές, σνακ, μπάρες δημητριακών με βάση το φυστίκι Αιγίνης.

Προϊόντα για παιδιά

Προϊόντα ειδικά για παιδιά με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, για πρωινό ή το σχολείο, χωρίς να βλάπτουν την υγεία τους.

Μοντέρνες συσκευασίες

Συσκευασίες υψηλής αισθητικής με σύγχρονο σχεδιασμό που που προστατεύουν την ποιότητα του προϊόντος.

Πιστοποίηση ΠΟΠ

Tα προϊόντα προέρχονται από την Αίγινα και είναι πιστοποιημένα με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ).

Αξιοπιστία και συνέπεια

Όλα τα προϊόντα είναι πάντα διαθέσιμα και οι παραγγελίες παραδίδονται χωρίς καθυστερήσεις.